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4582243655934.jpg。380c81ab63469cf917780868897397。月光作 青紙2号 黒打 切付包丁 180㎜ #1463 焼栗柄 包丁。【2袋】新宿高野フルーツチョコレート 徳用袋 270g　ネコポス箱で匿名配送m。完全日本製！完全手づくり！完全オリジナル！\r\r刃は、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただき、私が研ぎ上げて焼いた自然木を焼いた柄を手作りしました。\r\r青紙１号は青紙2号より高炭素の鋼です。この包丁は通常より硬く仕上げていますので、切れ味が非常に長期間維持できます。硬いわりに研ぎやすいのも青紙１号の特徴です。耐水、耐久性を向上するため焼いた自然木を柄に使用しました。\r\rもともと黒打包丁はラフに仕上げられていますので、刃のゆがみや、厚みや形状が均一でないものが多いです。この包丁は精度を高め理想の切れ味に近づけるために、手研ぎでかなり修正していますので研ぎ直しも容易だと思います。\r\r研げば研ぐほど良く切れる、黒打包丁の限界を目指した１本です。\r\r刃：青紙1号（芯材）軟鉄（側材）。 柄：自然木。 刃渡り：約165mm 全長：約310mm 刃幅：約47mm 刃厚：約1.7mm 重量：117ｇ。\r\r手研ぎで本刃付けして、２４時間以内に発送いたします。\r\r即購入大歓迎！　コメントも大歓迎！　ほぼ、年中無休、即発送！\rGEKKO（月光作）。楽天市場】元兼 万能包丁 135mm 両刃 青紙1号 割込み 黒打ち。【未使用】Staub ココット　バジルグリーン　ストウブ　22cm。レインボークッカー フライパン 20cm新品。ル・クルーゼ　20cm オレンジ。LE CREUSET ホーロー鍋 オーバル 31cm。SALE!! ストウブ　Staub 鉄鍋　スキレット　ブルー　26。アサヒ軽金属　オールパン26cm 4点セット黄色。10695 出刃包丁 花梨鞘付 7寸 鏡面仕上げ 刺身包丁 黒檀黒水牛角八角柄。タッパーウェア　Tupperware パーフェクトキッチン　圧力鍋　5L。(送料無料鹿児島発)アムウェイ クイーン 鍋セット。戦前物　天祐堂造　南部鉄瓶　大珍品　0.8L銅製蓋。未使用品 cera pot セラポット チャコールブラック 26cm 5点セット